Ascaso Steel Duo PLUS
Premium espressomachine voor de home barista
De Ascaso Steel Duo PLUS is de premium-uitvoering van de Steel Duo, voor de veeleisende home barista. Dubbel thermoblock met PID, een joystick-stoomhendel, naked filterdrager en vier filtermanden: alles om thuis op café-niveau te werken.
Type: handmatige espressomachine · Verwarming: dubbel thermoblock · Temperatuur: instelbaar met PID · Advies bij deze machine
Kleuren: RVS, Zwart of Wit
Premium Koffie- & Theespecialist
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk - Zeist
Persoonlijke service sinds 2002
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
De Ascaso Steel Duo PLUS bouwt voort op de geliefde Steel Duo PID en voegt daar een reeks upgrades aan toe voor wie het maximale uit zijn espresso wil halen. Met de PID-temperatuurregeling houd je de zettemperatuur precies onder controle, kop na kop.
Net als de Duo PID werkt de PLUS met een dubbel thermoblock, apart voor zetten en stomen, zodat je tegelijk kunt extraheren en melk opschuimen. Het bedienen van de stoom gaat hier via een fraaie joystick-hendel met walnoothouten knop, in plaats van een draaiknop.
De PLUS wordt geleverd met een naked (bodemloze) filterdrager, vier filtermanden (7, 14, 18 en 21 gram) en een competition shower screen met 98 gaatjes voor een gelijkmatige extractie. Ook krijg je een roestvrijstalen tamper in plaats van aluminium, en de machine is geschikt voor backflushen (doorspoelen). Handgemaakt in Barcelona, volledig in roestvrij staal.
Zoek je dezelfde prestaties zonder de extra barista-accessoires? Kijk dan naar de Ascaso Steel Duo PID. Wil je juist het beste van het beste, dan zit je met de PLUS goed.
Advies in Zeist. Twijfel je tussen de Duo PID en de Duo PLUS, of over de juiste molen en bonen? Kom langs in onze winkel in Zeist voor persoonlijk advies. Sommige machines kun je op afspraak in het echt ervaren.
Wat maakt de Ascaso Steel Duo PLUS bijzonder
De PLUS combineert de bewezen Steel Duo-basis met upgrades op barista-niveau:
PID en dubbel thermoblock
Nauwkeurige, stabiele zettemperatuur (80–110 °C) en tegelijk kunnen zetten en stomen dankzij aparte thermoblocks.
Joystick-stoomhendel
De stoom bedien je met een soepele joystick met walnoothouten knop: fijner en directer dan een draaiknop.
Naked filterdrager en 4 filtermanden
Zie je extractie live met de bodemloze filterdrager, en kies uit 7, 14, 18 of 21 gram. Met competition shower screen (98 gaatjes) voor een gelijkmatige doorloop.
RVS-tamper en backflush
Een stevige roestvrijstalen tamper en de mogelijkheid tot backflushen maken het pakket compleet.
Welke molen kun je er het best bij nemen
Een espressomachine als deze is zo goed als de molen ervoor — de maling maakt samen met de temperatuur je espresso. Een losse espressomolen hoort er dus bij.
Onze aanraders
Compact en stijlvol: de Ascaso I-Steel of H64. Populair en precies: de Eureka Mignon Specialità. Veelzijdig, van espresso tot filter: de Fiorenzato AllGround.
Bekijk alle koffiemolens → In onze winkel in Zeist zetten we machine en molen graag naast elkaar, zodat je ziet en hoort wat past.
Voor wie is deze machine, en waar je op moet letten
De Ascaso Steel Duo PLUS is bedoeld voor de gevorderde home barista die alle ruimte wil om te sturen: temperatuur, dosering, extractie en melk. De naked filterdrager en de extra filtermanden maken hem ideaal om je techniek te verfijnen.
PLUS of PID? Hecht je aan de joystick-stoom, de naked filterdrager en de extra barista-accessoires, kies dan de PLUS. Wil je dezelfde kern voor een lagere prijs, dan is de Duo PID een uitstekende keuze.
Verse bonen. Kies espressobonen met genoeg body voor een volle crema. In onze winkel in Zeist malen we op maat en helpen we je aan bonen die bij jouw smaak en machine passen.
Nog niet zeker? Kom langs voor persoonlijk advies, dan kijken we samen wat past bij jouw ambitie en budget.
Technische gegevens
| Type | Handmatige espressomachine, dubbel thermoblock |
| Temperatuurregeling | PID, koffie 80–110 °C, stoom 110–165 °C |
| Pompdruk | 20 bar (vibratiepomp) |
| Vermogen | 2068 watt |
| Waterreservoir | 2 liter |
| Filterdrager | Ø 58 mm, naked; 4 filtermanden (7/14/18/21 g) |
| Extra | Joystick-stoomhendel, competition screen (98 gaatjes), RVS-tamper, backflush, LED-verlichting |
| Afmetingen (bxhxd) | 270 × 360 × 315 mm |
| Gewicht | 15 kg |
| Kleuren | RVS, zwart of wit |
| Garantie | 2 jaar (5 jaar op het thermoblock) |
Specificaties volgens opgave van de importeur.
Klantbeoordelingen
[VALUED-WIDGET layout=reviews size=medium align=right theme=dark amount=6 height=short]
Molen, bonen en accessoires
Maak je espressohoek compleet
Andere machines uit ons assortiment
Vergelijkbare espressomachines
