Hario Mizudashi Cold Brew Coffee Pot Black 1 L
Zachte cold brew uit je eigen koelkast
Met de Hario Mizudashi zet je thuis cold brew met niets meer dan koffie, koud water en tijd. Na ongeveer acht uur in de koelkast schenk je een zachte, koude koffie uit de kan. Deze zwarte uitvoering van 1 liter is goed voor zo’n acht kopjes.
Premium Koffie- & Theespecialist
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk - Zeist
Persoonlijke service sinds 2002
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
Cold brew draait om geduld. In plaats van heet water laat je gemalen koffie langzaam trekken in koud water, terwijl de kan een nacht in de koelkast staat. Zo proef je een andere kant van dezelfde bonen. De Mizudashi van het Japanse Hario maakt dat proces overzichtelijk en eenvoudig.
De kan is gemaakt van hittebestendig glas. Binnenin hangt een uitneembaar filter met fijn gaas van polyester in een frame van polypropyleen, zodat je geen papieren filters nodig hebt. Deksel en handgreep zijn ook van polypropyleen. Hario maakt de Mizudashi in Japan en de kan mag in de vaatwasser.
Met 1 liter zet je in een keer genoeg cold brew voor een paar dagen. Drink de koffie puur op ijs, met een scheut melk of als basis voor een koffietonic. Zet je liever kleinere hoeveelheden, dan is de Mizudashi ook verkrijgbaar in 0,6 liter.
Eigenschappen
| Type | Cold brew maker |
|---|---|
| Materiaal | Glas |
| Merk | Hario |
Gebruiksadvies
Doe 80 gram vers gemalen koffie in het filter. Hario adviseert een donkere branding en een middelfijne maling. Schenk ongeveer 1150 ml koud water in kleine beetjes en met draaiende bewegingen over de koffie, zodat alle koffie nat wordt.
Sluit de kan met het deksel en schud hem voorzichtig. Laat de koffie ongeveer 8 uur trekken in de koelkast. Haal daarna het filter uit de kan, want als het filter blijft hangen wordt de koffie bitter. Bewaar de cold brew in de koelkast en drink hem binnen 2 à 3 dagen. Vries de kan niet in als er vloeistof in zit.
Specificaties
Merk: Hario
Inhoud: 1000 ml, circa 8 kopjes
Materiaal: kan van hittebestendig glas, deksel, filterframe en handgreep van polypropyleen, filtergaas van polyester, afdichting van siliconenrubber
Kleur: zwart
Afmetingen verpakking: 13,8 x 9,4 x 29,4 cm
Vaatwasserbestendig: ja
Gemaakt in: Japan
Klantbeoordelingen
[VALUED-WIDGET layout=reviews size=medium align=right theme=dark amount=6 height=short]
Technische specificaties
Andere maten en methodes
Meer koud zetten met Hario
Vers gebrande koffie uit onze winkel
Bonen voor je cold brew
