Sulawesi Kalosi
De Sulawesi Kalosi is een Single Origin koffie van 100% Arabicabonen uit de bergachtige regio Tana Toraja – Mamasa op Sulawesi. Met een uitgesproken, kruidige smaak en nuances van hout, truffel, cacao en peper. Heerlijk als cafetière of slow coffee.
📦 Volumevoordeel: 4 kilo = 10% korting / 8 kilo = 15% korting
Smaaktonen: Uitgesproken, Kruidig
Een breed assortiment
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk
Persoonlijke service
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
De Sulawesi Kalosi is een Single Origin koffie van 100% Arabicabonen, geoogst in de bergachtige regio Tana Toraja – Mamasa op het Indonesische eiland Sulawesi. Het resultaat is een uitgesproken en kruidige koffie met een diepe, aardse body en een lange, warme afdronk.
De vulkanische grond en het hooggelegen klimaat van Tana Toraja geven deze bonen hun karakteristieke diepgang. Tonen van hout en truffel vermengen zich met cacao en een vleugje peper, wat deze koffie een bijzonder en verrassend complex smaakprofiel geeft.
Dankzij de ambachtelijke branding komen de specerijachtige en aardse nuances optimaal tot hun recht. De Sulawesi Kalosi is heerlijk als cafetière of slow coffee, waarbij de volle body alle ruimte krijgt, maar ook als espresso laat deze koffie een stevig en kruidig karakter zien.
Voor liefhebbers van een koffie met body en diepgang, die houden van een uitgesproken en kruidig profiel, is de Sulawesi Kalosi een koffie om te ontdekken.
Eigenschappen
| Land van herkomst | Indonesië |
|---|---|
| Smaaktonen | Kruidig, Uitgesproken |
| Nuances | Cacao, Hout, Peper, Truffel |
| Koffie soort | Arabica, Single |
| Merk | Mocca d'Or |
