Medellin Secret Santa Helena 8 kg volumevoordeel
Colombiaans microlot, 8 kg voordeel
De Medellin Secret Santa Helena 8 kg is de grootste voordeelverpakking van dit verfijnde Colombiaanse microlot. Fruitig en zacht zoet, met heldere fruittonen. Geschikt voor elke zetmethode.
Intensiteit: medium
Smaaktonen: Fris, Zoet
📦 Voordeel: 15% korting op 8 kilo · liever een kleinere verpakking? 4 kilo = 10% korting
Premium Koffie- & Theespecialist
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk - Zeist
Persoonlijke service sinds 2002
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
De Finca Santa Elena ligt in de beroemde koffieregio Tarrazú in Costa Rica, een gebied dat bekendstaat om zijn hoogwaardige Arabica-koffies. De combinatie van grote hoogte, vruchtbare bodems en een gunstig klimaat zorgt hier voor langzaam rijpende koffiebessen met veel aroma en complexiteit.
Deze single finca koffie kenmerkt zich door een verfijnde balans tussen zoetheid, frisheid en elegantie. Het smaakprofiel is helder en levendig, met subtiele fruitige accenten en een aangename natuurlijke zoetheid. De medium branding laat de karakteristieke eigenschappen van de boon mooi naar voren komen zonder de finesse van de herkomst te verliezen.
Finca Santa Elena komt bijzonder goed tot zijn recht als filterkoffie of slow coffee, waarbij de delicate aroma’s en frisse nuances alle ruimte krijgen. Het is een koffie voor liefhebbers van een verfijnde, schone kop koffie waarin de herkomst duidelijk herkenbaar blijft. Een prachtig voorbeeld van de kwaliteit waar Costa Rica wereldwijd om bekendstaat.
Kom proeven in Zeist. Twijfel je of deze koffie bij je smaak past? Loop gerust binnen in onze winkel en proef een kopje, of vraag ons om advies. We malen de bonen precies op maat van jouw zetmethode, zodat je thuis meteen de lekkerste kop zet.
Eigenschappen
| Merk | Medellin Secret |
|---|---|
| Koffiesterkte | Medium |
| Land van herkomst | Colombia |
| Smaaktonen | Fris, Zoet |
| Nuances | Blauwe Druif, Chocolade, Citroen, Dadel, Framboos |
| Koffie soort | Arabica, Single |
| Koffieverpakking |
Meer over het koffieland Colombia
Colombia is een van de bekendste koffielanden ter wereld, en niet zonder reden. Rond Medellín, in het hart van de Colombiaanse koffiezone, groeit koffie op de steile, vulkanische hellingen van de Andes, met een mild klimaat dat bijna het hele jaar door oogsten mogelijk maakt.
Deze Medellin Secret is een kleine, zorgvuldig geselecteerde microlot: een beperkte partij van één finca, apart gehouden om haar bijzondere smaak. De trage rijping op hoogte legt de basis voor de heldere, zoete en fruitige tonen die Colombiaanse koffie zo geliefd maken.
Waar een gewone Colombiaan al lekker in balans is, gaat een microlot als deze net een stap verder in verfijning en karakter. Een mooie koffie om aandachtig van te genieten.
Benieuwd hoe deze Medellin zich verhoudt tot een klassieke Colombia Supremo of een florale Ethiopiër? Kom proeven in onze winkel in Zeist, dan zetten we ze naast elkaar.
Zo zet je deze koffie het best
De Medellin Secret is verfijnd en veelzijdig en laat zich in vrijwel elke zetmethode goed drinken. Bij Taste & Tools malen we de bonen op maat van jouw apparaat, zodat je thuis niets meer hoeft bij te stellen. Geef bij het bestellen je zetmethode aan, dan regelen wij de juiste maalgraad.
Filter, Chemex en V60
Hier komt het microlot-karakter het best tot zijn recht: de heldere fruittonen en de zachte zoetheid komen bij langzaam opschenken mooi naar voren.
Espresso en volautomaat
Als espresso krijg je een gebalanceerde, zoete kop met een fijne fruitige toets, ook prettig met melk.
Cafetière en cold brew
In de cafetière proef je de volle, zoete kant. Koud gezet wordt deze koffie licht en verfrissend.
Twijfel je welke methode het best bij jou past? Kom langs in onze winkel in Zeist, dan denken we met je mee en laten we je proeven.
Klantbeoordelingen
[VALUED-WIDGET layout=reviews size=medium align=right theme=dark amount=6 height=short]
Handige extra’s
Haal er meer uit
