Kameroen Kumbo 8 kg volumevoordeel
Sterke single origin, 8 kg voordeel
De Kameroen Kumbo 8 kg is de grootste voordeelverpakking van onze sterke single origin uit Kumbo in Kameroen. Vol, notig en kruidig van smaak, met verfijnde nuances van hazelnoot en kardemom. Geschikt voor elke zetmethode.
Intensiteit: sterk
Smaaktonen: Vol, Notig, Kruidig
📦 Voordeel: 15% korting op 8 kilo · liever een kleinere verpakking? 4 kilo = 10% korting
Premium Koffie- & Theespecialist
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk - Zeist
Persoonlijke service sinds 2002
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
In de hooggelegen streken rond Kumbo, in het noordwesten van Kameroen, groeit een koffie die zelden de aandacht krijgt die ze verdient. Het vulkanische, mineraalrijke gebied en het gematigde klimaat geven de arabicabessen alle tijd om langzaam te rijpen. Dat levert een kop met karakter en diepte op.
De Kameroen Kumbo is vol en notig van smaak, met een kruidige ondertoon die de afdronk lang laat nazinderen. Verfijnde tonen van hazelnoot en kardemom geven de koffie een warme, specerijachtige signatuur, terwijl de volle body voor structuur zorgt.
Deze 100% arabica single origin leent zich voor elke bereidingswijze, van een krachtige espresso tot een rustige filterkoffie. Of je nu kiest voor de volautomaat, de Chemex of de cafetière, de Kameroen Kumbo laat zich in elke kop van zijn beste kant zien.
Een koffie voor een moment van aandacht, vroeg op de ochtend of juist wanneer de dag wat rustiger wordt. We hebben hem terug in het assortiment gehaald omdat we hem node hebben gemist, en bevelen hem van harte aan als je houdt van smaak met karakter.
Kom proeven in Zeist. Twijfel je of deze koffie bij je smaak past? Loop gerust binnen in onze winkel en proef een kopje, of vraag ons om advies. We malen de bonen precies op maat van jouw zetmethode, zodat je thuis meteen de lekkerste kop zet.
Meer over het koffieland Kameroen
Kameroen is een van de meer verborgen koffielanden van Afrika. Waar buurlanden als Ethiopië en Rwanda vaak de aandacht krijgen, blijft de Kameroense koffie relatief onbekend, terwijl het land al sinds het begin van de twintigste eeuw koffie verbouwt. Juist die bescheiden reputatie maakt een goede Kameroense boon een mooie ontdekking.
De beste arabica groeit in het noordwesten, in de hooggelegen streken rond Kumbo. De vulkanische, mineraalrijke bodem en de koele nachten op hoogte geven de bessen alle tijd om langzaam te rijpen. Dat vertaalt zich naar een kop met een volle body, een notige kern en een kruidige, licht specerijachtige afdronk.
Veel Kameroense koffie wordt geteeld door kleine boeren die hun oogst met de hand plukken en verwerken. Het resultaat is een eerlijke, karaktervolle koffie die je niet op elke hoek tegenkomt. Wij hebben deze single origin bewust in het assortiment gehaald, omdat hij laat proeven dat Afrika meer te bieden heeft dan de bekende namen alleen.
Benieuwd hoe deze koffie zich verhoudt tot een fruitige Ethiopiër of een zachte Zuid-Amerikaan? Kom gerust proeven in onze winkel in Zeist, dan zetten we ze naast elkaar.
Zo zet je deze koffie het best
De Kameroen Kumbo laat zich in vrijwel elke zetmethode van zijn beste kant zien. Bij Taste & Tools malen we de bonen precies op maat van jouw apparaat, zodat je thuis niets meer hoeft bij te stellen. Geef bij het bestellen je zetmethode aan, dan regelen wij de juiste maalgraad.
Espresso en volautomaat
De volle body en notige kern geven een romige, krachtige espresso met een lange afdronk, of je nu een JURA-volautomaat of een espressomachine gebruikt.
Filter, Chemex en V60
Bij een langzame opschenkmethode komen de kruidige tonen en de nuances van hazelnoot en kardemom mooi naar voren, of je nu een Chemex, een V60 of een handopschenker gebruikt.
Cafetière en cold brew
Voor een volle, ronde kop zonder scherpte is de cafetière ideaal. Wil je hem koud, dan maakt cold brew de zoete, notige kant extra zacht.
Twijfel je welke methode het best bij jou past? Kom langs in onze winkel in Zeist, dan denken we met je mee en laten we je proeven.
Klantbeoordelingen
[VALUED-WIDGET layout=reviews size=medium align=right theme=dark amount=6 height=short]
Handige extra’s
Haal er meer uit
Probeer dit ook eens!
