Guatemala Antigua – Mocca d’Or
Volle vulkanische single origin
Guatemala Antigua is een volle single origin uit de vulkanische vallei van Antigua. Rond en gebalanceerd, met chocolade, een kruidige toets en rood fruit. Geschikt voor elke zetmethode.
Intensiteit: medium
Smaaktonen: Fruitig, Kruidig
⭐ Special · een bijzondere single origin uit onze koffiespecials
Premium Koffie- & Theespecialist
Koffie, thee, delicatessen & machines
Gratis bezorging vanaf €59,95
Ophalen in de winkel mogelijk - Zeist
Persoonlijke service sinds 2002
Vanuit onze expertise
Product omschrijving
In de beroemde Antigua-regio van Guatemala, op hoogten tussen de 1500 en 1700 meter, groeit deze 100% Arabica koffie onder ideale omstandigheden. De oogst vindt plaats tussen januari en maart, gevolgd door een zorgvuldige ‘washed’ verwerking.
De smaak is kruidig en fruitig, met subtiele nuances van hazelnoot en rode bessen. Een koffie met karakter, die toch toegankelijk en rond blijft in de afdronk.
Deze Guatemala Antigua is geschikt voor alle zetmethoden — van espresso tot filter — en toont in elke kop dezelfde verfijnde balans tussen kruidigheid en fruitigheid.
Een koffie uit een regio met faam, en met recht. De Guatemala Antigua is een kop voor wie houdt van smaak met diepgang, zonder in te leveren op toegankelijkheid.
Kom proeven in Zeist. Twijfel je of deze koffie bij je smaak past? Loop gerust binnen in onze winkel en proef een kopje, of vraag ons om advies. We malen de bonen precies op maat van jouw zetmethode, zodat je thuis meteen de lekkerste kop zet.
Eigenschappen
| Koffiesterkte | Medium |
|---|---|
| Land van herkomst | Guatemala |
| Smaaktonen | Fruitig, Kruidig |
| Nuances | Bessen, Hazelnoot |
| Koffie soort | Arabica, Single |
| Merk | Mocca d'Or |
| Koffieverpakking |
Meer over het koffieland Guatemala
Guatemala is een klassiek koffieland met veel karakter. De bekendste streek is Antigua, een hooggelegen vallei omringd door drie vulkanen, waar de vruchtbare vulkanische bodem en het milde klimaat ideaal zijn voor arabica.
De koffie wordt er gewassen verwerkt en langzaam gedroogd, wat zorgt voor een volle, gebalanceerde kop met tonen van chocolade, een kruidige inslag en fijne fruittonen. De vulkanische grond geeft de koffie net dat extra beetje diepte.
Een veelzijdige, karaktervolle koffie die zowel puur als met melk goed tot zijn recht komt.
Benieuwd hoe deze Guatemalteek zich verhoudt tot een Colombiaan of een Costa Ricaan? Kom proeven in onze winkel in Zeist, dan zetten we ze naast elkaar.
Zo zet je deze koffie het best
De Guatemala Antigua laat zich in vrijwel elke zetmethode goed drinken. Bij Taste & Tools malen we de bonen op maat van jouw apparaat, zodat je thuis niets meer hoeft bij te stellen. Geef bij het bestellen je zetmethode aan, dan regelen wij de juiste maalgraad.
Filter, Chemex en V60
Bij langzaam opschenken komen de fijne fruit- en smaaktonen het mooist naar voren, met een heldere afdronk.
Espresso en volautomaat
Als espresso krijg je een volle kop met karakter, ook prettig met melk.
Cafetière en cold brew
In de cafetière proef je de volle, ronde kant. Koud gezet wordt deze koffie zacht en verfrissend.
Twijfel je welke methode het best bij jou past? Kom langs in onze winkel in Zeist, dan denken we met je mee en laten we je proeven.
Klantbeoordelingen
[VALUED-WIDGET layout=reviews size=medium align=right theme=dark amount=6 height=short]
Handige extra’s voor je koffie
Haal er meer uit
Probeer dit ook eens!
