Vanaf 10,95

droog

Categories: , SKU: N/A

Beschrijving

De Druivenstokken van de Arneis-druif staan op zo’n 300m hoogte, gericht op het zuidwesten. De ondergrond is van kalk en zand. Tijdens de oogst, die in september plaats vindt, krijgt 20% van de Arneis schilweking gedurende 8-10 uur. Daarna volgt de vergisting op RVS bij 15-17 °C. Er vindt geen malolactische gisting plaats. De wijn wordt nog 4 maanden op de lies gehouden onder regelmatige battonage. Indien liggend bewaard, kan deze Roero Arneis 4 tot 5 jaar na de oogst gedronken worden. De intens strogele kleur van de Roero Arneis heeft een bouquet van geel fruit gecombineerd met acacia-bloemen en tropisch fruit. Het mondgevoel is zacht en intens met een smaakvolle en minerale finish.

Land van herkomst Italië
Druiven Arneis
Appellation Roero
Alcohol 13 %
Smaak droog
Wijnhuis Negro
Jaargang 2018
Serveertemperatuur 8 – 10 °C
Gerechten aperitief, vis.

Extra informatie

Flessen

1 fles, 6 flessen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Negro Roero Arneis DOCG Serra Lupini 2018” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment