5,95 Incl BTW

Motto: Let’s dance!!

Beschrijving

pure chocolade uit Tanzania. bean to bar chocolade. 80 gram.

Cacao: 72%, Kokoa Kamili, Kilombero vallei, Tanzania
Roast: 10’ 120°, 60’ 100°
Profiel: Complex, rood fruit met zuurtje, warme tonen van donkere chocolade, zachte finish
Lokroep: Scha-wingngngngng
Suiker: Biologische rietsuiker, Paraguay

Mesjokke chocolade. Onze cacao verkrijgen we door Direct Trade wat betekent dat we onze bonen direct bij de cacaoboeren inkopen. De boeren krijgen een eerlijke prijs en wij weten precies waar onze bonen vandaan komen, hoe ze zijn behandeld, wie ze heeft geplukt én dat ze van een fantastische kwaliteit zijn. Bovendien werken we enkel met specialty cacao: cacao van de types Trinitario of Criollo, want die geven de meest diepgaande en prikkelende smaken aan onze repen. In ons fabriekje onder de rook van Utrecht verwerken we de rauwe bonen tot een reep, waarbij we elke stap in het productieproces –van het roosteren tot en met het inpakken- zelf uitvoeren. Klabats!: een bean-to-bar chocolade met een cacaobeleving waar je wild van wordt.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mesjokke swingin’ sunrise” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Plaats een reactie