Vanaf 6,95

waanzinnige smaak

per 4 kilo 10% korting en per 8 kilo 15% korting

Categories: , , SKU: N/A

Beschrijving

De Brazil São Luiz**** is een volle & rijke single origine koffie bestaande uit 100% Arabica bonen. Deze koffie is kruidig, zoet en fruitig van smaak met nuances van drop, koekkruiden, mandarijn en chocoladetruffel. Deze koffie komt van de farm: ‘São Luiz Estate’. Wat deze koffie zo bijzonder maakt is dat het een Direct Source koffie betreft.

Geschikt voor espresso, cappuccino & lungo.

HET VERHAAL | ONDERWEG NAAR BRAZILIË

In 2019 is Niels te Vaanhold, barista en kwaliteitsmedewerker van Mocca D’Or, uitgenodigd om naar Brazilië te gaan om coffee farms te gaan bezoeken. Het doel van deze reis was om inzicht te krijgen over waar onze koffies vandaan komen en relaties op te starten met koffie boeren. Niels heeft met een aantal boeren nog steeds contact, waaronder met de prachtige coffee farm São Luiz Estate.

Deze farm maakte deel uit van het programma waarin in totaal 4500 boeren uit deze regio mee doen. Het doel van deze organisatie is om duidelijk en inzichtelijk te krijgen waar de koffie vandaan komt en om enkel en alleen specialty coffee te produceren van een zéér hoge kwaliteit.

Extra informatie

Gewicht

250 gram, 1 kilo, 4x 1 kilo, 8x 1 kilo

Type:

Bonen, espresso gemalen, espressinna gemalen, snelfiltergemalen, grove maling